Nutriční hodnoty (Dobrý koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 40 555 kJ / 9 693 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 158,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 64,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 94,13 g |
| Tuky | 490,65 g |
| – nasycené | 296,87 g |
| – nenasycené | 175,51 g |
| –– mononenasycené | 146,01 g |
| –– polynenasycené | 29,50 g |
| ––– omega 3 | 3,13 g |
| Vláknina | 35,93 g |
| Cholesterol | 1,80 g |
| Sodík | 691 mg |
| Sůl | 1,66 g |
| Sacharidy | 1 142,75 g |
| – cukry | 674,99 g |
| ––– laktóza | 50,84 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 200 g 200 g cukru moučky | Cukr bílý | 200 g |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 2 2 kypřicí prášky do pečiva | Kypřící prášek | |
| 8-10 lžic 8-10 lžic mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 135 ml |
| trochu trochu sádla na vymazání plechu | Sádlo vepřové | |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 3-4 lžíce 3-4 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 35 g |
| 250 g 250 g cukru moučka | Cukr bílý | 250 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 500 ml 500 ml šlehačky | Šlehačka 35% | 500 ml |
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 240 g 240 g dětských piškotů | Piškoty | 240 g |
| 200 ml 200 ml silné kávy | Káva espresso | 200 ml |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| rum (dle chuti) | Rum |