Nutriční hodnoty (Maminčin metrový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 35
| Energie | 19 077 kJ / 4 560 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 51,91 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,06 g |
| Tuky | 197,69 g |
| – nasycené | 23,45 g |
| – nenasycené | 155,54 g |
| –– mononenasycené | 110,28 g |
| –– polynenasycené | 45,26 g |
| ––– omega 3 | 12,73 g |
| Vláknina | 8,20 g |
| Cholesterol | 1,31 g |
| Sodík | 642 mg |
| Sůl | 1,62 g |
| Sacharidy | 593,40 g |
| – cukry | 375,90 g |
| ––– laktóza | 12,26 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 35 dkg 35 dkg cukru krupice | Cukr bílý | 350 g |
| 3/4 skleničky 3/4 skleničky vody (2 dcl, vlahé) | Voda | 150 ml |
| 3/4 skleničky 3/4 skleničky oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 26 dkg 26 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 260 g |
| 1 lžičku 1 lžičku prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 1/4 l 1/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 vanilkový pudink | Puding v prášku | 40 g |
| 1 1 celé máslo | Máslo kravské | 1 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce rumu | Rum | 25.5 ml |
| 2 2 lžíce kakaa (pokud máte silné holandské kakao, tak trochu méně) | Kakao prášek |