Nutriční hodnoty (Cuketová bezlepková rychlovka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 780 kJ / 3 772 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,85 g |
| Tuky | 217,26 g |
| – nasycené | 93,38 g |
| – nenasycené | 107,23 g |
| –– mononenasycené | 77,22 g |
| –– polynenasycené | 30,01 g |
| ––– omega 3 | 8,35 g |
| Vláknina | 22,65 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 568 mg |
| Sůl | 1,93 g |
| Sacharidy | 391,15 g |
| – cukry | 274,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru krupice | Cukr bílý | 250 g |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce vody | Voda | 36 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek bezlepkové mouky (Promix Uni) | Mouka pohanková | 250 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku rýžové mouky | Mouka rýžová hladká | 125 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku kokosu | Kokos strouhaný | 125 g |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 1 lžička 1 lžička mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 5 g |
| 250 g 250 g mladé cukety | Cuketa čerstvá | 250 g |
| 1 1 menší jablko | Jablko čerstvé | 150 g |
| tuk na vymazání plechu | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání plechu | Mouka pšeničná hrubá | |
| čokoládová poleva k dozdobení | Čokoládová poleva |