Nutriční hodnoty (Piškotové řezy tvarohovo-jahodové se šlehačkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 16
| Energie | 26 626 kJ / 6 364 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 211,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 144,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 67,06 g |
| Tuky | 212,45 g |
| – nasycené | 105,54 g |
| – nenasycené | 87,46 g |
| –– mononenasycené | 61,03 g |
| –– polynenasycené | 26,43 g |
| ––– omega 3 | 1,62 g |
| Vláknina | 18,14 g |
| Cholesterol | 1,96 g |
| Sodík | 1,04 g |
| Sůl | 2,52 g |
| Sacharidy | 892,55 g |
| – cukry | 565,55 g |
| ––– laktóza | 28,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 6 PL 6 PL cukru krystal | Cukr bílý | 90 g |
| 6 PL 6 PL hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | 60 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 500 g 500 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 3 PL 3 PL smetany pochoutkové | Smetana kravská sladká 12% | 75 ml |
| 3 PL 3 PL cukr moučka | Cukr bílý | 75 g |
| 1 1 želatina čirá | Želatina vepřová | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| citronová šťáva (ze 2 citronů) | Šťáva z citrónu | |
| 6 PL 6 PL meruňkové marmelády | Marmeláda meruňková | 90 g |
| 3 balíčky 3 balíčky piškotů dlouhých | Piškoty | 720 g |
| 250 g 250 g jahody čerstvé | Jahody čerstvé | 250 g |
| 300 ml 300 ml šlehačka | Šlehačka 35% | 300 ml |
| 2 PL 2 PL cukr | Cukr bílý | 50 g |
| 2 balíček 2 balíček ztužovače smetafix | Ztužovač šlehačky | |
| sirup bezový na namáčení piškotů | Piškoty |