Nutriční hodnoty (Ovocný řez)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 22 648 kJ / 5 413 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 126,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 106,15 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,00 g |
| Tuky | 347,30 g |
| – nasycené | 211,00 g |
| – nenasycené | 114,52 g |
| –– mononenasycené | 101,90 g |
| –– polynenasycené | 12,62 g |
| ––– omega 3 | 2,27 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 2,27 g |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 3,03 g |
| Sacharidy | 442,70 g |
| – cukry | 292,40 g |
| ––– laktóza | 63,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 150 g 150 g cukru moučka | Cukr bílý | 150 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 5 lžic 5 lžic horké vody | Voda | 90 ml |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 800 ml 800 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 800 ml |
| 3 3 jahodové pudinky | Puding v prášku | |
| 250 g 250 g tučného tvarohu | Tvaroh plnotučný | 250 g |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru moučka | Cukr bílý | 75 g |
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 500 ml 500 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 500 ml |
| 2 2 ztužovače šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
| ovoce | Jahody čerstvé |