Nutriční hodnoty (Kuřecí játra smažená v sýrovém těstíčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 13 412 kJ / 3 206 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 120,47 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,17 g |
| Tuky | 273,87 g |
| – nasycené | 37,08 g |
| – nenasycené | 220,26 g |
| –– mononenasycené | 157,75 g |
| –– polynenasycené | 62,51 g |
| ––– omega 3 | 18,53 g |
| Vláknina | 1,67 g |
| Cholesterol | 2,58 g |
| Sodík | 1,89 g |
| Sůl | 4,73 g |
| Sacharidy | 64,30 g |
| – cukry | 13,84 g |
| ––– laktóza | 13,67 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecích jater | Játra kuřecí | 500 g |
| 150 g 150 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| 80 ml 80 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 80 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce Solamylu | Bramborový škrob | 45 g |
| 1 lžička 1 lžička granulovaného česneku | Česnek sušený | 5 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| špetka špetka mletého pepře | Pepř černý mletý | |
| 200-250 ml 200-250 ml oleje na smažení | Olej řepkový | 225 ml |