Nutriční hodnoty (Botwinka s rebarborou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 407 kJ / 336 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,93 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,48 g |
| Tuky | 3,70 g |
| – nasycené | 2,32 g |
| – nenasycené | 1,15 g |
| –– mononenasycené | 0,86 g |
| –– polynenasycené | 0,29 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 10,75 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodík | 191 mg |
| Sůl | 0,37 g |
| Sacharidy | 62,13 g |
| – cukry | 40,33 g |
| ––– laktóza | 4,07 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 l 2 l vody | Voda | 2000 ml |
| 2 2 kuřecí skelety | Droby kuřecí směs | |
| 3 3 mrkve | Mrkev čerstvá | 150 g |
| 300 g 300 g botwinky | ||
| 2-3 řapíky 2-3 řapíky rebarbory | Rebarbora čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 2 2 brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 1-2 1-2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 2-3 kuličky 2-3 kuličky nového koření | Nové koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 1 pórek (jen bílou část) | Pórek čerstvý | |
| 100 ml 100 ml jogurtu | Jogurt kravský bílý 3,5% | 100 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 1 lžíce 1 lžíce jablečného octa (podle chuti) | Ocet jablečný | 15 ml |