Nutriční hodnoty (Řezy Ledňáček)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 10 858 kJ / 2 595 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,00 g |
| Tuky | 81,41 g |
| – nasycené | 20,03 g |
| – nenasycené | 46,86 g |
| –– mononenasycené | 35,22 g |
| –– polynenasycené | 11,64 g |
| ––– omega 3 | 1,97 g |
| Vláknina | 18,15 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 665 mg |
| Sůl | 1,74 g |
| Sacharidy | 375,08 g |
| – cukry | 303,03 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 6 lžic 6 lžic moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 5 lžic 5 lžic prosáté polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 55 g |
| 1/2 balení 1/2 balení kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| drobné ovoce (například borůvky nebo rybíz) | Borůvky čerstvé | |
| 500 g 500 g tvarohu z alobalu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| čokoláda k nastrouhání (dle potřeby) | Čokoláda mléčná 30% | |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání formy | Mouka pšeničná hrubá |