Nutriční hodnoty (Tečkované bulky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 309 kJ / 1 986 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 64,03 g |
| Tuky | 22,54 g |
| – nasycené | 3,09 g |
| – nenasycené | 15,34 g |
| –– mononenasycené | 3,13 g |
| –– polynenasycené | 12,22 g |
| ––– omega 3 | 0,58 g |
| Vláknina | 20,18 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,41 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 371,64 g |
| – cukry | 25,47 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 150 g 150 g vody | Voda | 150 ml |
| necelý 1 g necelý 1 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 1 g |
| 200-220 g 200-220 g vody | Voda | 210 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 150 g 150 g pšeničné chlebové mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 2 lžíce 2 lžíce celého máku | Mák modrý | 30 g |
| hrst hrst sušených rajčat | Dužina červeného rajčete sušená | |
| 7-8 g 7-8 g droždí | Droždí pekařské lisované | 7.5 g |