Nutriční hodnoty (Borůvkový tvarožník II.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 951 kJ / 1 900 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 66,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,00 g |
| Tuky | 77,98 g |
| – nasycené | 40,39 g |
| – nenasycené | 28,63 g |
| –– mononenasycené | 23,74 g |
| –– polynenasycené | 4,89 g |
| ––– omega 3 | 1,17 g |
| Vláknina | 16,00 g |
| Cholesterol | 820 mg |
| Sodík | 256 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 215,36 g |
| – cukry | 155,92 g |
| ––– laktóza | 18,32 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g měkkého tvarohu (polotučného) | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 400 g 400 g borůvek | Borůvky čerstvé | 400 g |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
| 100 g 100 g krupicového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 sáček 1 sáček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 8 g |
| 3 3 vejce, oddělené žloutky a bílky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 80 g 80 g dětské krupičky | Krupice pšeničná jemná | 80 g |
| máslo na vymazání pekáčku | Máslo kravské |