Nutriční hodnoty (Banánové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 367 kJ / 6 302 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,99 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,94 g |
| Tuky | 434,92 g |
| – nasycené | 155,52 g |
| – nenasycené | 262,07 g |
| –– mononenasycené | 200,53 g |
| –– polynenasycené | 61,55 g |
| ––– omega 3 | 17,43 g |
| Vláknina | 22,60 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 438 mg |
| Sůl | 1,59 g |
| Sacharidy | 532,77 g |
| – cukry | 370,10 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 20 dkg 20 dkg cukru krupice | Cukr bílý | 200 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 4 4 bílky | Vaječný bílek | 132 g |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce kakaa | Kakao prášek | 37.5 g |
| 2 dl 2 dl oleje | Olej řepkový | 200 ml |
| 1 dl 1 dl vody | Voda | 100 ml |
| 15 dkg 15 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 25 dkg 25 dkg másla | Máslo kravské | 250 g |
| 10 dkg 10 dkg cukru moučka | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 uvařený, vychlazený vanilkový puding | Puding v prášku | 40 g |
| 3-4 3-4 banány | Banán čerstvý | 315 g |