Karbanátky z vařeného kuřecího masa

Name: Karbanátky z vařeného kuřecího masa
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g obraného masa (např. z křídel); 1 vejce; 1 menší cibule; 2 stroužky česneku; 1 rohlík; trocha vývaru (nebo mléka); 50 g strouhaného sýru; 2-3 lžíce strouhanky; sůl; mletý pepř; 1 špetka majoránky; Dále:; strouhanka na obalení; sádlo na smažení

Hodnocení receptu je 4,7 (23×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 152 kJ / 753 kcal
Bílkoviny	88,50 g
Tuky	25,45 g
Vláknina	7,66 g
Cholesterol	409 mg
Sodík	989 mg
Sůl	2,14 g
Sacharidy	40,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rohlík natrháme na kousky, zalijeme pár lžícemi vývaru a necháme nasáknout. Maso, cibuli, česnek a připravený nasáklý rohlík umeleme. Krok 2: Do směsi dáme rozšlehané vejce, sýr, koření a vše dochutíme. Necháme v lednici hodinku odpočinout. Poté vytvarujeme karbanátky a obalíme ve strouhance. Krok 3: Rozehřejeme sádlo a karbanátky smažíme z obou stran dozlatova. Hotové odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk. Krok 4: Podáváme s bramborami nebo studené s chlebem.

Rohlík natrháme na kousky, zalijeme pár lžícemi vývaru a necháme nasáknout. Maso, cibuli, česnek a připravený nasáklý rohlík umeleme.
Do směsi dáme rozšlehané vejce, sýr, koření a vše dochutíme. Necháme v lednici hodinku odpočinout. Poté vytvarujeme karbanátky a obalíme ve strouhance.
Rozehřejeme sádlo a karbanátky smažíme z obou stran dozlatova. Hotové odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk.
Podáváme s bramborami nebo studené s chlebem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 10. 2019

Poznámka autorky mika59

Maso jsem mlela i s kůží. Karbanátky jsou variabilní. Můžete přidat bylinky, slaninu, smaženou cibuli, výraznější sýr, prostě co máte rádi. Jsou jemné a chutné i po studenu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (109× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Karbanátky z vařeného kuřecího masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gl1L

Kuřecí řízečky z vařeného masa a sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Karbanátky z drůbežího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella

Placičky z vařeného kuřecího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dajda 40 min

Pomazánka z vařeného kuřecího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 30 min

Pomazánka z vařeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 10 min

Králičí karbanátky z vařeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 160 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve Videorecept

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Zobrazit více

Mleté maso
Drůbeží maso
Pro začátečníky
Kuřecí maso

Oběd
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Karbanátky z vařeného kuřecího masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gl1L

Náhodný recept

Sýrové pochutnání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kroupovka 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mrkvovo-petrželová pomazánka na chlebíčky

Přidáno před 1 hodinou

Bramborovo-smetanové ragú

Přidáno před 5 hodinami

Fit jablečná roláda z mozzarelly

Přidáno před 6 hodinami

Vepřové ledvinky s rýží

Přidáno před 7 hodinami

Anglické bagely

Přidáno před 7 hodinami

Krůtí z jednoho hrnce

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

41744 25. 6. 2025 14:05

Tak tohle jsem potřeboval. Po porážce krůt a i kuřat, máme spoustu masa z koster. Tohle je super obměna. Mockrát děkuji za recept.

mika59 25. 6. 2025 14:07

41744: To mám radost, teď už jen doufám, že bude chutnat.😉

Marie Svarcova 25. 6. 2025 07:18

Dobrý nápad, kolikrát nevím co s masem z polévky krom do omáček, jen tak s hořčicí a chlebem, haše nebo rizota se hodí i takové karbanátky.

mika59 přidala nové fotografie! 16. 10. 2019 14:52

Atina1947 2. 3. 2026 15:31

mika59: Od urcite doby kdy nemam inspiraci koncim u Tvych overenych receptu, dekuji. Babka skoro 80 let.

mika59 2. 3. 2026 16:01

Atina1947: Teda to jste mě potěšila. Děkuji moc za milý komentář.😘

Články s tímto receptem

7 foto Hodnocení 3×
Jak naložit s masem z vývaru? Vykouzlit z něj můžete mnoho vynikajících dobrot

15 receptů
15 nejlepších receptů z vařeného masa: Vařte chytře a spotřebujte všechny suroviny

Hodnocení 49×
Co s vařeným masem z vývaru? Vykouzlete z něj další skvělé jídlo za pár korun

Přečtěte si

Citrony nepatří automaticky do lednice. Takhle vydrží čerstvé i několik měsíců

Ze zbylého vařeného masa dokázaly babičky udělat další oběd, třeba karbanátky Hodnocení 9×

Ze zbylého vařeného masa dokázaly babičky udělat další oběd, třeba karbanátky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Kardamom: Koření, bez kterého si neumíme představit žádný indický a arabský pokrm Hodnocení 21×

Kardamom: Koření, bez kterého si neumíme představit žádný indický a arabský pokrm

Domácí salko jen ze 3 surovin: Je rychlé, snadné a vyjde vás na pětinu ceny toho z obchodu

Levnější večeři nepřipravíte: Využijte jídelníček, který si bere na pomoc slevové akce v obchodech

Jak naložit s masem z vývaru? Vykouzlit z něj můžete mnoho vynikajících dobrot Hodnocení 3×

Jak naložit s masem z vývaru? Vykouzlit z něj můžete mnoho vynikajících dobrot

Dokonalé trhané maso není žádná věda. Rozhoduje správný výběr masa a pár jednoduchých triků

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bábovka ze zbylých bílků

GaHora před 55 minutami

Krůtí stir fry se zeleninou

Harym před 1 hodinou

Kokosové řezy se smetanou

Kavanka před 2 hodinami

Kapustová polévka

Kajkajak před 2 hodinami

Kuřecí prsa s omáčkou Videorecept

Mendy81 před 3 hodinami

Banánový chlebíček

Hanka004 před 4 hodinami

Tématické fráze:
kuřecí karbanátky, vařené kuřecí maso recepty, karbanátky z vařeného masa, vařené kuřecí maso, recepty z vařeného kuřecího masa, co z vařeného kuřecího masa, karbenátky z vařeného masa, karbanátky recept, recept z vařeného masa, kuřecí maso recepty, recepty z vařeného masa, karbenátky z vařeného kuřecího masa, recept z kuřecího masa, recepty z vařeného drůbežího masa, recept z vareneho kureciho masa, karbanátky recepty, recepty z kuřecího masa, z vařeného do kuřete, vařené drůbeží maso recepty, vařené karbanátky

Suroviny:
maso, vejce, cibule, česnek, rohlík, vývar masový, sýr strouhaný, strouhanka, sůl, pepř mletý, majoránka, strouhanka, sádlo

Naposledy jste si prohlédli

Zelenina zapékaná s červenou kari pastou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Karbanátky z vařeného kuřecího masa

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Články s tímto receptem

7 foto Hodnocení 3× Jak naložit s masem z vývaru? Vykouzlit z něj můžete mnoho vynikajících dobrot

15 receptů 15 nejlepších receptů z vařeného masa: Vařte chytře a spotřebujte všechny suroviny

Hodnocení 49× Co s vařeným masem z vývaru? Vykouzlete z něj další skvělé jídlo za pár korun

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto Hodnocení 3×
Jak naložit s masem z vývaru? Vykouzlit z něj můžete mnoho vynikajících dobrot

15 receptů
15 nejlepších receptů z vařeného masa: Vařte chytře a spotřebujte všechny suroviny

Hodnocení 49×
Co s vařeným masem z vývaru? Vykouzlete z něj další skvělé jídlo za pár korun