Nutriční hodnoty (Bábovka s ananasem, kokosem a banánem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 140 kJ / 4 336 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,39 g |
| Tuky | 191,60 g |
| – nasycené | 118,36 g |
| – nenasycené | 50,98 g |
| –– mononenasycené | 43,62 g |
| –– polynenasycené | 7,36 g |
| ––– omega 3 | 0,75 g |
| Vláknina | 26,30 g |
| Cholesterol | 888 mg |
| Sodík | 6,34 g |
| Sůl | 9,23 g |
| Sacharidy | 569,04 g |
| – cukry | 376,29 g |
| ––– laktóza | 14,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 g 120 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 120 g |
| 120 g 120 g celozrnné pšeničné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 120 g |
| 1 ČL 1 ČL prášek do pečiva | Kypřící prášek | 10 g |
| 1 ČL 1 ČL jedlé soda | Jedlá soda | 10 g |
| 3/4 ČL 3/4 ČL soli | Sůl mořská | 7.5 g |
| 1/2 ČL 1/2 ČL mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 5 g |
| 113 g 113 g másla při pokojové teplotě | Máslo kravské | 113 g |
| 200 g 200 g cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 ČL 1 ČL vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 10 ml |
| 245 g 245 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 245 ml |
| 2 2 zralé banány rozmačkané vidličkou | Banán čerstvý | 180 g |
| 60 g 60 g strouhaného kokosu | Kokos strouhaný | 60 g |
| 150 g 150 g jemně nasekaného ananasu | Ananas zavařený | 150 g |
| 60 g 60 g sýru Lučina nebo jiného smetanového sýra | Lučina 70% t.v s. | 60 g |
| 2 PL 2 PL mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| 1/2 ČL 1/2 ČL vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 5 ml |
| 90 g 90 g moučkového cukru | Cukr bílý | 90 g |