Nutriční hodnoty (Smetanové těstoviny s kuřetem a houbami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 397 kJ / 1 768 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 253,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 251,79 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,73 g |
| Tuky | 75,42 g |
| – nasycené | 34,21 g |
| – nenasycené | 37,93 g |
| –– mononenasycené | 32,31 g |
| –– polynenasycené | 5,62 g |
| ––– omega 3 | 2,33 g |
| Vláknina | 3,95 g |
| Cholesterol | 719 mg |
| Sodík | 684 mg |
| Sůl | 1,72 g |
| Sacharidy | 18,35 g |
| – cukry | 10,22 g |
| ––– laktóza | 9,66 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 větší kuřecí prsa (nakrájená na malé kousky) | Kuře prso | 1050 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý černý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 PL 2 PL olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku - utřené | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1/2 KL 1/2 KL drcených chilli papriček | Chilli paprička čerstvá | 2.5 g |
| 20 20 žampionů (nakrájených na plátky) | Žampion čerstvý | |
| 2 PL 2 PL másla (30 g) | Máslo kravské | 20 g |
| 6 KL 6 KL celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | |
| 1 hrnek 1 hrnek smetany (240 ml) | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| 2 hrnky 2 hrnky čerstvého špenátu (špenátových listů) | Špenát čerstvý | |
| 1 balení 1 balení těstovin penne (500 g) | Těstoviny pšeničné |