Žampiony na kari
Žampiony v jemné kari omáčce představují jejich jednoduchou úpravu, která vás příjemně překvapí. Trocha kari dodá žampionům šmrnc. Tento recept potěší každého, kdo má rád nenáročné recepty s překvapivě skvělým výsledkem.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Žampiony očistíme.
Krok 2: Na přepuštěném másle orestujeme nakrájenou cibuli dozlatova a přidáme očištěné žampiony. Směs pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Restujeme do měkka za stálého míchání.
Krok 3: Měkké žampiony vyjmeme a šťávu vydusíme. Poté ji poprášíme kari kořením a moukou, za stálého míchání krátce opražíme a nakonec podlijeme vývarem nebo vodou.
Krok 4: Směs necháme ještě asi 15 minut provařit. Nakonec do ní vrátíme žampiony a jen je prohřejeme.
Krok 5: Podáváme s těstovinami, bramborami nebo hranolky.
Zveřejněno 6. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampiony na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y0oK
Moje poznámka
Žampiony na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y0oK
Nejnovější recepty
Kynuté velikonoční bochánky (mazance)
Přidáno před 1 hodinou
Celerový burger
Přidáno před 5 hodinami
Květákové karbanátky s čočkou
Přidáno před 5 hodinami
Rybízový koláč s podmáslím
Přidáno před 5 hodinami
Velikonoční zajíček pro koledníky
Přidáno před 5 hodinami
Hermelínový krém se zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Danulka52 před 1 hodinou
Minutkové kuřecí nudličky
MarcelaPa před 1 hodinou
Ledový salát s ředkvičkami, smetanovou zálivkou a krutony
Limek před 1 hodinou
Mrkvový krém s kari
Jan Nemec před 2 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Doldina před 2 hodinami
Pikant králík
Jan Nemec před 2 hodinami
Domácí bramborové noky s anglickou slaninou
Jan Nemec před 2 hodinami
Rybí filé v jogurtu a rajském protlaku
Jan Nemec před 2 hodinami
Perník vždy se povede
mpiacinova před 2 hodinami
Křupavá makrela
AlCapone před 2 hodinami
Suroviny:
žampióny,
vývar zeleninový,
cibule,
ghee,
šťáva citronová,
mouka hladká,
koření kari,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (2)