Nutriční hodnoty (Sváteční hříbková polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 401 kJ / 96 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,50 g |
| Tuky | 0,20 g |
| – nasycené | 0,02 g |
| – nenasycené | 0,07 g |
| –– mononenasycené | 0,01 g |
| –– polynenasycené | 0,06 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 3,65 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 46 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 19,20 g |
| – cukry | 3,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 větší čerstvé hříbky (můžou být i mražené nebo sušené) | Hřib čerstvý | |
| máslo | Máslo kravské | |
| kmín | Kmín | |
| zeleninový bujón | Bujón zeleninový | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 2 2 větší brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 1 1 nové koření | Nové koření | |
| špetka špetka pepře | Pepř černý | |
| petrželová nať | Petržel nať čerstvá | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| česnek | Česnek čerstvý |