Nutriční hodnoty (Cuketový koláč s mákem a švestkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 24 471 kJ / 5 849 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 35,84 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 83,89 g |
| Tuky | 376,56 g |
| – nasycené | 109,66 g |
| – nenasycené | 221,78 g |
| –– mononenasycené | 76,99 g |
| –– polynenasycené | 144,79 g |
| ––– omega 3 | 16,21 g |
| Vláknina | 60,10 g |
| Cholesterol | 1,44 g |
| Sodík | 426 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 467,18 g |
| – cukry | 302,68 g |
| ––– laktóza | 1,28 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g nastrouhané cukety | Cuketa čerstvá | 400 g |
| 200 g 200 g mletého máku | Mák modrý mletý | 200 g |
| 200 g 200 g vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 200 g |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 100 ml 100 ml rozpuštěného másla | Máslo kravské | 100 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 13 13 větších švestek | Švestky čerstvé | 260 g |
| 120 g 120 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 120 g |
| 60 g 60 g moučkového cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 60 g 60 g másla pokojové teploty | Máslo kravské | 60 g |
| tuk na vymazání plechu | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání plechu | Mouka pšeničná hrubá |