Nutriční hodnoty (Opečený pstruh s pošírovaným hráškem a cherry rajčaty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 825 kJ / 436 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,80 g |
| Tuky | 22,86 g |
| – nasycené | 5,07 g |
| – nenasycené | 13,97 g |
| –– mononenasycené | 6,32 g |
| –– polynenasycené | 7,64 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 7,20 g |
| Cholesterol | 175 mg |
| Sodík | 148 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 7,20 g |
| – cukry | 6,84 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 ks 1 ks chlazeného pstruha | Pstruh | 250 g |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| přepuštěné máslo Ghí | Ghí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| mražený hrášek | Hrášek zelený mražený | |
| 6 ks 6 ks Cherry rajčat | Rajčata cherry | 180 g |
| petrželová nať | Petržel nať čerstvá |