Nutriční hodnoty (Kuře s kešu oříšky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 111 kJ / 1 938 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 178,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 157,69 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,43 g |
| Tuky | 94,17 g |
| – nasycené | 15,21 g |
| – nenasycené | 73,20 g |
| –– mononenasycené | 53,55 g |
| –– polynenasycené | 19,65 g |
| ––– omega 3 | 4,86 g |
| Vláknina | 6,94 g |
| Cholesterol | 371 mg |
| Sodík | 1,29 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 92,69 g |
| – cukry | 30,35 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 650 - 700 g 650 - 700 g kuřecí prsa ( na kostky) | Kuře prso | 675 g |
| 1,5 PL 1,5 PL kukuřičného škrobu | Škrob kukuřičný | 22.5 g |
| 2 PL 2 PL rostlinného oleje | Olej řepkový | 40 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1/3 hrnku 1/3 hrnku (80 ml) kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 83.3333358168602 ml |
| 3 PL 3 PL omáčky hoisin | Sójová omáčka Tamari | |
| 1 PL 1 PL sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1 PL 1 PL rýžového octa | Ocet rýžový | 15 ml |
| 1 PL 1 PL medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 3 3 čerstvé cibulky (nasekané na kolečka) | Cibulka jarní čerstvá | |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku lisovaného | Česnek čerstvý | 28 g |
| 2 KL 2 KL mletého zázvoru | Zázvor sušený mletý | 10 g |
| 100 g 100 g kešu oříšků | Kešu | 100 g |