Nutriční hodnoty (Ostré feferony s brusinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 689 kJ / 1 360 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 50,04 g |
| Sůl | 125,00 g |
| Sacharidy | 340,00 g |
| – cukry | 320,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| feferony (měla jsem dlouhé, podobné kozím rohům) | Paprika pálivá | |
| sušené brusinky (do každé sklenice asi 2 lžíce) | Brusinky sušené | |
| 320 g 320 g cukru | Cukr bílý | 320 g |
| 110 g 110 g soli | Sůl mořská | 110 g |
| 1 l 1 l octa 8% | Ocet lihový | 1000 ml |
| 3 l 3 l vody | Voda | 3000 ml |
| 6 6 hřebíčků | Hřebíček | |
| 6 6 nových koření | Nové koření | |
| 20 kuliček 20 kuliček pepřů | Pepř černý | |
| 5 5 bobkových listů | Bobkový list sušený | |
| 1 lžíce 1 lžíce Deka | Sůl mořská | 15 g |