Nutriční hodnoty (Filet z lososa s mangovo-máslovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 828 kJ / 676 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 90,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 35,10 g |
| – nasycené | 3,60 g |
| – nenasycené | 18,86 g |
| –– mononenasycené | 13,14 g |
| –– polynenasycené | 5,72 g |
| ––– omega 3 | 2,43 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 248 mg |
| Sodík | 248 mg |
| Sůl | 0,59 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400-500 g 400-500 g filet z lososa (aby to bylo na 2 porce) | Losos filet s kůží | 450 g |
| mango (spíše měkčí) | Mango čerstvé | |
| oříšek oříšek másla | Máslo kravské | |
| citronový pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| rukola | Rukola čerstvá | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| balsamico | Ocet balsamikový bílý |