Nutriční hodnoty (Česnekové hranolky s dipem Wasabi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 332 kJ / 557 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,10 g |
| Tuky | 30,96 g |
| – nasycené | 6,93 g |
| – nenasycené | 21,31 g |
| –– mononenasycené | 7,29 g |
| –– polynenasycené | 14,03 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 6,99 g |
| Cholesterol | 57 mg |
| Sodík | 1,16 g |
| Sůl | 2,28 g |
| Sacharidy | 54,37 g |
| – cukry | 4,90 g |
| ––– laktóza | 1,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 větších brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 1 1 bílek | Vaječný bílek | 33 g |
| lžička lžička sušeného česneku | Česnek sušený | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky farmářského koření na brambory | Grilovací koření | 2.5 g |
| olej na zakápnutí | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| zelená petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce majonézy | Majonéza | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky pasty Wasabi - podle chuti, je dost ostrá | Wasabi pasta | 7.5 g |
| pár kapek kapek citronové šťávy | Šťáva z citrónu | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pažitka | Pažitka čerstvá |