Nutriční hodnoty (Švestkové koláčky s mákem (švestkové knedlíky ze spařené mouky))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 728 kJ / 2 086 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,00 g |
| Tuky | 24,62 g |
| – nasycené | 7,64 g |
| – nenasycené | 10,82 g |
| –– mononenasycené | 7,30 g |
| –– polynenasycené | 3,52 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 536 mg |
| Sodík | 329 mg |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 381,10 g |
| – cukry | 24,70 g |
| ––– laktóza | 14,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,5 kg 0,5 kg polohrubé mouky (nebo celozrnné hladké) | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 3 dcl 3 dcl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 1/8 1/8 tuku (cca 30 gr) | Margarín | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| švestky | Švestky čerstvé | |
| mák | Mák modrý | |
| cukr moučka | Cukr bílý | |
| máslo | Máslo kravské |