Nutriční hodnoty (Čočka s anglickou slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
Energie | 10 543 kJ / 2 520 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 129,07 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 6,83 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 122,24 g |
Tuky | 97,92 g |
– nasycené | 44,93 g |
– nenasycené | 51,93 g |
–– mononenasycené | 38,86 g |
–– polynenasycené | 13,07 g |
––– omega 3 | 0,27 g |
Vláknina | 97,14 g |
Cholesterol | 70 mg |
Sodík | 1,63 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 234,37 g |
– cukry | 14,62 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
0,5 kg 0,5 kg čočky | Čočka hnědá neloupaná | 500 g |
10 dkg 10 dkg anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý | |
hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
1 1 velká lžíce octa | Ocet lihový | |
0.5 litru 0.5 litru vývaru | Vývar hovězí | 500 ml |