Nutriční hodnoty (Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 033 kJ / 1 920 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 152,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 129,42 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,88 g |
| Tuky | 58,03 g |
| – nasycené | 26,52 g |
| – nenasycené | 25,69 g |
| –– mononenasycené | 19,74 g |
| –– polynenasycené | 5,95 g |
| ––– omega 3 | 1,10 g |
| Vláknina | 31,31 g |
| Cholesterol | 508 mg |
| Sodík | 1,14 g |
| Sůl | 2,83 g |
| Sacharidy | 183,06 g |
| – cukry | 47,46 g |
| ––– laktóza | 9,87 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 cibule (85 g) | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 500 g 500 g mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 500 g |
| 100 g 100 g mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 konzerva 1 konzerva (400g) loupaných rajčat | Dužina červeného rajčete čerstvá | 425 g |
| 1 konzervu 1 konzervu červených fazolí propláchnutých, okapaných (120 g) | Fazole červená ledvina | |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky mletého chilli | Chilli paprička sušená | 1.25 g |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 lžička 1 lžička sušeného tymiánu | Tymián sušený | 5 g |
| 800 g 800 g brambor oloupaných | Brambor zimní | 800 g |
| 100 g 100 g čedaru (mild) | Čedar | 100 g |
| 130 ml 130 ml teplého mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 130 ml |
| sůl | Sůl mořská |