Nutriční hodnoty ("Rybí" salát z králíka od babičky z Chválenic)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 120 kJ / 2 419 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,84 g |
| Tuky | 245,30 g |
| – nasycené | 30,47 g |
| – nenasycené | 193,37 g |
| –– mononenasycené | 57,08 g |
| –– polynenasycené | 136,28 g |
| ––– omega 3 | 3,30 g |
| Vláknina | 13,20 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Sodík | 2,63 g |
| Sůl | 6,45 g |
| Sacharidy | 39,90 g |
| – cukry | 12,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 celý králík | Králík | |
| 3 l 3 l vody | Voda | 3000 ml |
| 3/4 l 3/4 l octa | Ocet lihový | 750 ml |
| 30 kuliček 30 kuliček pepře | Pepř černý | |
| 15 kuliček 15 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 10 10 bobkových listů | Bobkový list sušený | |
| 2 sklenice 2 sklenice směs salátová | Salát listový čerstvý | |
| 1 1 Moravanka | Zelenina směs sterilovaná | |
| 1 1 malá plechovka hrášku | Hrášek zelený sterilovaný | |
| 3 3 velká cibule (nakrájet) | Cibule čerstvá | 210 g |
| 1,5 skleničky 1,5 skleničky majonézy | Majonéza | 300 g |
| 3 lžičky 3 lžičky hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |