Nutriční hodnoty (Játra s kyselým zelím)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
Energie | 656 kJ / 157 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,76 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 6,76 g |
Tuky | 0,94 g |
– nasycené | 0,29 g |
– nenasycené | 0,47 g |
–– mononenasycené | 0,12 g |
–– polynenasycené | 0,36 g |
––– omega 3 | 0,00 g |
Vláknina | 16,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 2,41 g |
Sůl | 6,00 g |
Sacharidy | 24,60 g |
– cukry | 20,40 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
drůbeží játra | Játra kuřecí | |
cca 300 g 300 g kyselého zelí | Zelí bílé kvašené | 300 g |
lžíce lžíce sladké mleté papriky | Paprika červená sušená | |
sůl dle chuti | Sůl mořská | |
špetka špetka pepře | Pepř černý | |
1 ks 1 ks bobkového listu | Bobkový list sušený | |
lžička lžička celého kmínu | Kmín | |
2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
olej | Olej řepkový | |
Příloha: mačkané brambory | Brambor zimní |