Nutriční hodnoty (Sójové kostky na hořčici s rýží a chia semínky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 7 080 kJ / 1 692 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 62,06 g |
| Tuky | 52,26 g |
| – nasycené | 8,10 g |
| – nenasycené | 43,09 g |
| –– mononenasycené | 36,23 g |
| –– polynenasycené | 6,85 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 25,52 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 188 mg |
| Sůl | 0,53 g |
| Sacharidy | 231,08 g |
| – cukry | 12,04 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g sojové kostky | Sójové maso | 100 g |
| 240 g 240 g rýže (2 sáčky) | Rýže bílá | 240 g |
| špetka špetka chia semínek | Chia semínka | |
| hrst hrst kustovnice čínská (stačí menší hrstička) | Kustovnice čerstvá | |
| 50 ml 50 ml olivový olej | Olej olivový | 50 ml |
| lžíce lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1/2 kostky 1/2 kostky bujónu | Bujón hovězí | 5 g |