Nutriční hodnoty (Kuskusový dezert se šmakounem a brusinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 8 306 kJ / 1 985 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,36 g |
| Tuky | 69,60 g |
| – nasycené | 7,74 g |
| – nenasycené | 53,73 g |
| –– mononenasycené | 37,84 g |
| –– polynenasycené | 15,89 g |
| ––– omega 3 | 4,16 g |
| Vláknina | 14,40 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 688 mg |
| Sůl | 1,65 g |
| Sacharidy | 251,79 g |
| – cukry | 93,81 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g kuskusu | Kuskus pšeničný | 300 g |
| špetku špetku soli | Sůl mořská | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 80-100 g 80-100 g medu | Med nepasterovaný | 90 g |
| l l kefíru nebo podmáslí | Kefír | |
| 3 PL 3 PL citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 45 ml |
| 1 PL 1 PL sušené pomerančové kůry (sušené) | Pomerančová kůra sušená | |
| 1 1 kypřící prášek | Kypřící prášek | |
| 50 g 50 g oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 2 PL 2 PL karobu (nebo kakaa) | Karobový prášek | 30 g |
| 1 balení 1 balení šmakounu (použila jsem meruňkový) | Šmakoun | 200 g |
| trochu trochu 80% čokolády na povrch | Čokoláda hořká 80% | |
| hrst hrst brusinek (nemusí být) | Brusinky zavařené |