Nutriční hodnoty (Pohankové lívance s jablky a skořicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 10 882 kJ / 2 601 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,44 g |
| Tuky | 34,46 g |
| – nasycené | 10,22 g |
| – nenasycené | 14,64 g |
| –– mononenasycené | 9,88 g |
| –– polynenasycené | 4,76 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 44,40 g |
| Cholesterol | 548 mg |
| Sodík | 476 mg |
| Sůl | 1,32 g |
| Sacharidy | 464,70 g |
| – cukry | 62,50 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky pohankové mouky | Mouka pohanková | 500 g |
| 2 hrnky 2 hrnky mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 2 jablka | Jablko čerstvé | 300 g |
| 1 lžička 1 lžička kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| třtinový cukr (nemusí být) | Cukr třtinový | |
| přepuštěné máslo | Ghí | |
| řecký jogurt | Jogurt řecký 5% | |
| ovoce | Jahody čerstvé | |
| domácí marmeláda | Marmeláda jahodová |