Nutriční hodnoty (Melanzane con pomodoro - lilek v rajčatech)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 528 kJ / 126 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,55 g |
| Tuky | 0,69 g |
| – nasycené | 0,16 g |
| – nenasycené | 0,31 g |
| –– mononenasycené | 0,11 g |
| –– polynenasycené | 0,20 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 11,16 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 24 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 23,22 g |
| – cukry | 18,66 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 lilky | Lilek čerstvý | |
| 2 2 červené cibule | Cibule červená čerstvá | 138 g |
| 2 konzervy 2 konzervy sekaných rajčat | Rajče červené sterilované | |
| 3 3 rajčata | Rajče červené čerstvé | 180 g |
| olivový olej (z naložených rajčat nebo extra panenský) | Rajče červené sterilované | |
| balzamikový ocet | Ocet balsamikový bílý | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| černé olivy | Olivy čerstvé zralé | |
| čerstvé bylinky - bazalka, oregano, majoránka | Petržel nať čerstvá | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| balkánský sýr na posypání | Sýr kravský tvrdý 30% |