Kuře se zeleninou a vrtulemi v jednom pekáči
Jídla z jednoho pekáče si v dnešní uspěchané době získávají stále větší oblibu. Zde jsou místo klasických brambor nebo rýže použity těstoviny. Dokonale do sebe natáhnou všechny chutě z použitých ingrediencí.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 130 kJ / 509 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,97 g |
| Tuky | 8,26 g |
| Vláknina | 63,30 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodík | 955 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 53,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omytá stehna nasolíme. Máslo rozpustíme a do vlahého přimícháme papriku, utřený česnek, kmín a pepř. Směs vetřeme do kuřecích stehen a necháme půl hodinky odpočinout při pokojové teplotě.
Krok 2: Mezitím nakrájíme zeleninu a hlívu na kousky. Do většího pekáče dáme zeleninu kromě rajčat a ni položíme maso. Zalijeme cca 1/2 hrnkem vývaru a pečeme přikryté v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 30-35 minut.
Krok 3: Poté vytáhneme maso z pekáče a vmícháme vrtule. Zalijeme asi 3/4 hrnku horkého vývaru, zamícháme, dáme rajčata a vrátíme maso. Vývaru dáme raději méně a budeme podle potřeby dolévat. Možná to bude stačit, podle zeleniny, jak pustí šťávu.
Krok 4: Pekáč přikryjeme a dáme na asi 10 minut do trouby. Poté odkryjeme, promícháme a dopečeme dalších asi 10 minut na barvu a do měkka. Občas zkontrolujeme a lehce promícháme. A teď už můžeme podávat.
Zveřejněno 21. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře se zeleninou a vrtulemi v jednom pekáči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ek5k
Moje poznámka
Kuře se zeleninou a vrtulemi v jednom pekáči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ek5k
Nejnovější recepty
Sloní slzy s banánem a ořechy
Přidáno před 5 hodinami
Krémové těstoviny s opečenou klobásou
Přidáno před 6 hodinami
Mrkvovo-petrželová pomazánka na chlebíčky
Přidáno před 7 hodinami
Bramborovo-smetanové ragú
Přidáno před 11 hodinami
Fit jablečná roláda z mozzarelly
Přidáno před 12 hodinami
Vepřové ledvinky s rýží
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Evellinka před 41 minutami
Mrkvová polévka
ValentineCZ před 51 minutami
Banánová buchta s ořechovým posypem
[email protected] před 1 hodinou
Ovesné sušenky
HelenaSenfeldova před 1 hodinou
Mini listové zákusky s krémem
hoskova před 2 hodinami
Máslový korpus na dort
jahodp před 2 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
jahodp před 2 hodinami
„Boloňská“ omáčka ze sójového granulátu
Sada22 před 4 hodinami
Nejlepší špenát
Jirix1 před 5 hodinami
Afrika řezy
KoblizekZbileMouky před 5 hodinami
Tématické fráze:
testoviny v jednom pekaci,
kuřecí s vrtulemi,
kuře se zeleninou na pekáčku
Suroviny:
stehno kuřecí,
cibule,
hlíva ústřičná,
rajče,
celer,
paprika,
česnek,
máslo,
paprika,
kmín mletý,
sůl,
pepř mletý,
libeček,
těstoviny vrtule,
vývar drůbeží
Komentáře (7)