Nutriční hodnoty (Jednoduchá kachní paštika)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 692 kJ / 165 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,03 g |
| Tuky | 4,03 g |
| – nasycené | 1,39 g |
| – nenasycené | 1,70 g |
| –– mononenasycené | 1,16 g |
| –– polynenasycené | 0,54 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 4,70 g |
| Cholesterol | 521 mg |
| Sodík | 85 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 9,50 g |
| – cukry | 4,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 upečené kachny (co se nedojí např. po neděli) | Kachna | |
| 100 g 100 g kachních játer | Játra kachní | 100 g |
| 1/2 1/2 másla | Máslo kravské | 0.5 g |
| 1 dcl 1 dcl výpeku | Výpek | |
| 1 1 střední cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky muškátového oříšku | Muškátový oříšek | 2.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 1 chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 2 PL 2 PL kachní sádlo | Sádlo kachní |