Nutriční hodnoty (Celozrnné čokoládovo - hruškové palačinky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 665 kJ / 1 832 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,61 g |
| Tuky | 54,04 g |
| – nasycené | 28,20 g |
| – nenasycené | 19,54 g |
| –– mononenasycené | 15,72 g |
| –– polynenasycené | 3,82 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 22,80 g |
| Cholesterol | 328 mg |
| Sodík | 339 mg |
| Sůl | 1,31 g |
| Sacharidy | 276,39 g |
| – cukry | 108,19 g |
| ––– laktóza | 14,86 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 225 g 225 g celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 225 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kypřícího prášku | Kypřící prášek | 10 g |
| 5 g 5 g cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 2 2 hrušky | Hruška čerstvá | 260 g |
| 100 g 100 g kvalitní hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| javorový sirup na potření | Sirup javorový |