Nutriční hodnoty (Špekáčkový salát se sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 271 kJ / 543 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,07 g |
| Tuky | 37,52 g |
| – nasycené | 10,61 g |
| – nenasycené | 25,56 g |
| –– mononenasycené | 18,98 g |
| –– polynenasycené | 6,57 g |
| ––– omega 3 | 1,85 g |
| Vláknina | 5,00 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 1,46 g |
| Sůl | 3,68 g |
| Sacharidy | 25,43 g |
| – cukry | 15,00 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 kvalitní špekáčky (cca 300 g) | Špekáček | |
| 100 g 100 g sýru Eidam (nebo Gouda) | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 3 beraní rohy | Paprika zelená čerstvá | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce nakrájené naložené kapie | Paprika červená sterilovaná | 37.5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce dobrého pikantního kečupu | Kečup ostrý | 30 ml |
| pár kapek kapek worcesterové omáčky | Worcestrová omáčka | |
| feferonka | Chilli paprička čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |