Nutriční hodnoty (Perníkové kostky s čokoládovou polevou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 274 kJ / 4 368 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 41,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,70 g |
| Tuky | 159,46 g |
| – nasycené | 88,25 g |
| – nenasycené | 54,79 g |
| –– mononenasycené | 46,27 g |
| –– polynenasycené | 8,52 g |
| ––– omega 3 | 1,05 g |
| Vláknina | 28,40 g |
| Cholesterol | 1,35 g |
| Sodík | 573 mg |
| Sůl | 1,61 g |
| Sacharidy | 638,49 g |
| – cukry | 434,97 g |
| ––– laktóza | 8,78 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 250 g 250 g krupicového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1 sáček 1 sáček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 8 g |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 1 lžička 1 lžička koření Avokádo Perník | Avokádo čerstvé | |
| 1 1 velké jablko | Jablko čerstvé | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce měkkého másla | Máslo kravské | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| tuk | Margarín | |
| hrubá mouka na formu | Mouka pšeničná hrubá | |
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce 100% tuku | Margarín | |
| 40 ml 40 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 40 ml |
| 60 g 60 g moučkového cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 1 lžička 1 lžička citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 5 ml |