Nutriční hodnoty (Knedlíky s bylinkami a strouhankou (místo housek))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 091 kJ / 1 934 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,00 g |
| Tuky | 15,56 g |
| – nasycené | 4,82 g |
| – nenasycené | 6,88 g |
| –– mononenasycené | 4,10 g |
| –– polynenasycené | 2,78 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sodík | 3,49 g |
| Sůl | 0,41 g |
| Sacharidy | 375,50 g |
| – cukry | 19,80 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 500 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 150 150 g libovolné na kostičky pokrájené uzeniny | Párek vepřový | |
| 80 80 g domácí čerstvé strouhanky | Strouhanka pšeničná | |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 2 snítky 2 snítky nasekaného libečku | Libeček čerstvý |