Nutriční hodnoty (Rychlá kakaová buchta s polevou z bílé čokolády)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 425 kJ / 3 687 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,57 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 42,95 g |
| Tuky | 161,80 g |
| – nasycené | 49,49 g |
| – nenasycené | 96,53 g |
| –– mononenasycené | 43,16 g |
| –– polynenasycené | 53,37 g |
| ––– omega 3 | 1,52 g |
| Vláknina | 19,30 g |
| Cholesterol | 730 mg |
| Sodík | 1,29 g |
| Sůl | 3,47 g |
| Sacharidy | 473,49 g |
| – cukry | 278,99 g |
| ––– laktóza | 25,69 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 g 100 g majonézy | Majonéza | 100 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 40 g 40 g kakaa | Kakao prášek | 40 g |
| 150-180 ml 150-180 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 165 ml |
| 200 g 200 g mletého cukru | Cukr bílý | 200 g |
| lžíce lžíce rumu | Rum | |
| špetka špetka skořice | Skořice ceylonská | |
| pikantní marmeláda na pomazání | Marmeláda z červeného rybízu | |
| 100 g 100 g bílé čokolády | Čokoláda mléčná 25% | 100 g |
| 200 g 200 g husté zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| tenký plátek tenký plátek másla | Máslo kravské |