Nutriční hodnoty (Dortík pro Ilonku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 579 kJ / 1 573 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,24 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,00 g |
| Tuky | 36,29 g |
| – nasycené | 9,16 g |
| – nenasycené | 17,20 g |
| –– mononenasycené | 12,80 g |
| –– polynenasycené | 4,40 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 1,17 g |
| Sodík | 74 mg |
| Sůl | 0,19 g |
| Sacharidy | 274,00 g |
| – cukry | 153,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5-6 5-6 žloutků | Vaječný žloutek | 126.5 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 150 g 150 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce škrobu | Bramborový škrob | 15 g |
| citrónová kůra | Citronová kúra čerstvá |