Nutriční hodnoty (Korejský špíz)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 891 kJ / 1 169 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 84,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,77 g |
| Tuky | 24,46 g |
| – nasycené | 5,04 g |
| – nenasycené | 15,41 g |
| –– mononenasycené | 10,12 g |
| –– polynenasycené | 5,29 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 13,84 g |
| Cholesterol | 160 mg |
| Sodík | 7,62 g |
| Sůl | 17,90 g |
| Sacharidy | 134,60 g |
| – cukry | 108,39 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g vepřového masa – krkovičky nebo plece | Vepřová kýta | 400 g |
| 1 1 červenou papriku | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 žlutou papriku | Paprika žlutá čerstvá | 150 g |
| 1 1 červenou cibuli | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| sezamová semínka – můžete vynechat | Sezam loupaný | |
| 1/2 šálku 1/2 šálku sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 125 ml |
| 1/4 šálku 1/4 šálku rýžového octa | Ocet rýžový | |
| 3 lžíce 3 lžíce medu | Med nepasterovaný | 108 g |
| 2 lžičky 2 lžičky sezamového oleje | Olej sezamový | 10 ml |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku – prolisujeme | Česnek čerstvý | 35 g |