Nutriční hodnoty (Salát z rukoly)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 474 kJ / 113 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,27 g |
| Tuky | 1,16 g |
| – nasycené | 0,24 g |
| – nenasycené | 0,61 g |
| –– mononenasycené | 0,14 g |
| –– polynenasycené | 0,47 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 12,45 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 49 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 16,59 g |
| – cukry | 9,74 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 červené cibule | Cibule červená čerstvá | 138 g |
| 8 8 tenoučkých plátků pancetty | Pancetta | |
| čerstvý tymián | Tymián čerstvý | |
| 1 hrst 1 hrst piniových oříšků | Piniové ořechy | |
| 1 špetka 1 špetka mořské soli | Sůl mořská | |
| 1 balení 1 balení rukoly | Rukola čerstvá | 125 g |
| balzamikový ocet | Ocet balsamikový bílý | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| parmazán | Parmezán |