Nutriční hodnoty (Marinovaná cuketa na medvědím česneku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 590 kJ / 141 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,08 g |
| Tuky | 0,36 g |
| – nasycené | 0,22 g |
| – nenasycené | 0,11 g |
| –– mononenasycené | 0,04 g |
| –– polynenasycené | 0,07 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 7,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 13,80 g |
| – cukry | 7,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 360 g 360 g cukety | Cuketa čerstvá | 360 g |
| hrst hrst medvědího česneku (mám mražený) | Česnek medvědí čerstvý | |
| sladká sojová omáčka – dle chuti | Sójová omáčka Tamari | |
| chilli omáčka - dle chuti | Chilli omáčka | |
| bílý pepř - dle chuti | Pepř bílý | |
| olej s medvědím česnekem a chilli (stačí normální, přidat dle chuti chilli) | Česnek čerstvý | |
| 1 dcl 1 dcl červeného suchého vína (Merlot) | Víno červené suché | 100 ml |
| sůl dle sebe (já už nesolila) | Sůl mořská |