Zapečená brokolice s brambory
Suroviny 2 porce
- 1/2 brokolice
- 4 větší brambory
- 100 g anglické slaniny
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- 1 Vitana Smetanové brambory s rozmarýnem
- 150 g kysané smetany
Postup přípravy receptu
Předem uvařené, vychladlé a oloupané brambory nakrájíme na plátky. Vařenou brokolici (vařila jsem v parním hrnci) rozdělíme na menší růžičky.
Na 10 g sádla orestujeme kroužky z cibule, po zezlátnutí přidáme slaninu na kostičky nakrájené. Do téměř orestované směsi přidáme nasekaný česnek.
A jdeme vrstvit:
nejprve plátky brambor, na ně směs cibule a slaniny, na tuto vrstvu brokolici a končíme plátky brambor - tuto poslední vrtsvu jsem mírně opepřila. Zalijeme omáčkou připravenou dle návodu na sáčku. (Já místo smetany ke šlehání použila kysanou smetanu). Dáme zapéci cca 30 minut.
Poznámka od kuchařky
Pro Ivánka: tobě bych tam brokolici nedala :-))
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapečená brokolice s brambory
-
Toto jsem si vařila v týdnu jen takové samostatné jídlo
a zbyteček rodinky no jo,ty měli flák masíčka,moc dobré!!! -
Dnes tento recept dělám podruhé. Je fakt výborný, akorát dnes budu dělat bez té cibule, ta mi tam minule neseděla. Dávám bodík.
-
Vypada to užasně a pokud by to fakt bylo bez té brokolice tak to bych si fakt dal
-
stakul
je to výborné, dělala jsme podobně 22.1.2010 a foto dala do svého alba, je to výborné
posílám 4. bodík -
Hmmm
-
Je to i výborné s rybými filetami.
-
určitě moc dobrá večeře,vyzkouším,protože mám všechny ingredience.1 bodík
-
mohu doporučit ,těm kteří nepohrdnou téměř bezmasým papáním.Já jsem si moc pochutnala
