Zapečená brokolice s brambory
2 porce Zeleninová jídla 8 názorů
Suroviny
- 1/2 brokolice
- 4 větší brambory
- 100 g anglické slaniny
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- 1 Vitana Smetanové brambory s rozmarýnem
- 150 g kysané smetany
Postup přípravy receptu
Předem uvařené, vychladlé a oloupané brambory nakrájíme na plátky. Vařenou brokolici (vařila jsem v parním hrnci) rozdělíme na menší růžičky.
Na 10 g sádla orestujeme kroužky z cibule, po zezlátnutí přidáme slaninu na kostičky nakrájené. Do téměř orestované směsi přidáme nasekaný česnek.
A jdeme vrstvit:
nejprve plátky brambor, na ně směs cibule a slaniny, na tuto vrstvu brokolici a končíme plátky brambor - tuto poslední vrtsvu jsem mírně opepřila. Zalijeme omáčkou připravenou dle návodu na sáčku. (Já místo smetany ke šlehání použila kysanou smetanu). Dáme zapéci cca 30 minut.
Poznámka
Pro Ivánka: tobě bych tam brokolici nedala :-))
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 32 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Zapečená brokolice s brambory
-
Toto jsem si vařila v týdnu jen takové samostatné jídlo
a zbyteček rodinky no jo,ty měli flák masíčka,moc dobré!!! -
Dnes tento recept dělám podruhé. Je fakt výborný, akorát dnes budu dělat bez té cibule, ta mi tam minule neseděla. Dávám bodík.
-
Vypada to užasně a pokud by to fakt bylo bez té brokolice tak to bych si fakt dal
-
stakul
je to výborné, dělala jsme podobně 22.1.2010 a foto dala do svého alba, je to výborné
posílám 4. bodík -
Hmmm
-
Je to i výborné s rybými filetami.
-
určitě moc dobrá večeře,vyzkouším,protože mám všechny ingredience.1 bodík
-
mohu doporučit ,těm kteří nepohrdnou téměř bezmasým papáním.Já jsem si moc pochutnala
