Nutriční hodnoty (Medvědí placky na způsob bramboráků)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 004 kJ / 240 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,49 g |
| Tuky | 7,79 g |
| – nasycené | 1,85 g |
| – nenasycené | 3,53 g |
| –– mononenasycené | 2,81 g |
| –– polynenasycené | 0,71 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 5,40 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 111 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 28,15 g |
| – cukry | 3,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 střední brambory | Brambor zimní | 150 g |
| 1 hrst 1 hrst medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 1/2 menší cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| oregano (nebo majoránka) | Oregano sušené | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| sůl s medvědím česnekem (nebo obyčejná) | Česnek čerstvý | |
| 2 lžíce 2 lžíce instantních kukuřičných vloček (dle potřeby) | Strouhanka kukuřičná | |
| tuk (nejlépe sádlo) | Margarín |