Česnekačka od miláčka
Suroviny
- 2 l hovězího bujónu
- 2 domácí klobásky
- 30 dkg šunkového kabanosu
- 2 vajíčka
- česnek
- kmín
- mletý pepř
- uzený sýr
- naťová petržel
- libeček
- chléb na topinky
Postup přípravy receptu
Do bujónu dáme vařit klobásky s kabanosem, přidáme nastrouhaný česnek a kmín.
Po uvaření, klobásky s kabanosem vyjmeme, do vývaru za neustálého míchání pomalu vléváme rozšlehaná vajíčka.
Opepříme, případně dosolíme.
Usmažíme topinky, z obou stran potřeme česnekem, pokapeme maggi a nakrájíme na kostičky.
Klobásky s kabanosem nakrájíme, dáme do misky nebo hlubokého talíře, zalijeme polévkou a podáváme.
Na stole již máme připravenou nakrájenou topinku, nasekanou petrželovou nať s libečkem a na jemno nastrouhaný sýr. Každý si dle chuti přidává do talíře.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Česnekačka od miláčka
-
Colombo, ty filuto brnensky, chybi ti tam uzenina a prebyvaji grumple:)).
-
Pro me jako zacinajici kucharinku supr recept:), jiz jsem vyzkousla a nemelo chybu, pry mam priste udelat 2x tolik
-
Já dávám ještě brambory
-
Podobnou nám vloni servírovali v Jizerkách,byla výborná místo klobásy byla šunka a sýr a topinky na kostičky,doporučuji je to úžasné
bodík8 -
Výborná, výborná, výborná
Českečku znám na spoustu způsobů, ale tahle je favorit Jendo, posílám bod a fotečku
-
Ja miluju ceskou kuchine
A cesnecka je muj favorit -
Jsem hodně polívková, také různě obměňuju ale tahle polívečka vypadá moc chutně.
-
Jendo, až teď jsem se mrkla, koukám, Jenda je přede mnou
a nestačím všechno sledovat, fakt ne, ale dobré jídlo ráda ohodnotím a tahle česnečka je rozhodně dobré papáníčko, jak by ne!!! -
Tak ta je bohatá
-
á to vypadá moc dobře a určitě to bude i tak chutnat,zítra vyzkouším,díky za receptík a bodík letí
