Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Česnekačka od miláčka

Poctivou domácí česnečku uvaříme z hovězího vývaru, klobásy a kabanosu. Polévku doplníme vejci, česnekem a voňavými bylinkami. Křupavé topinky potřené česnekem dodají polévce výraznou chuť i pořádnou sytost.

Hodnocení receptu je 5,0 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jenda1 Jenda1

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 415 kJ /
816 kcal
Bílkoviny72,69 g
Tuky50,79 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 728 mg
Sodík 2,81 g
Sůl6,42 g
Sacharidy17,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Klobásy a kabanos nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme a nastrouháme nebo prolisujeme. Krok 2: Do hrnce nalijeme hovězí vývar. Přidáme klobásy, kabanos, česnek a kmín. Polévku přivedeme k varu a vaříme, dokud nejsou klobásy dobře prohřáté a měkké. Krok 3: Vejce rozklepneme do misky a rozšleháme vidličkou. Krok 4: Z polévky vyjmeme klobásy a kabanos stranou. Do vroucí polévky za stálého míchání pomalu vléváme rozšlehaná vejce. Krok 5: Polévku opepříme a podle chuti osolíme. Krok 6: Chléb nakrájíme na plátky. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a topinky opečeme z obou stran dozlatova. Krok 7: Hotové topinky potřeme česnekem, tekutým dochucovadlem a nakrájíme na menší kostičky. Krok 8: Uzený sýr najemno nastrouháme. Petrželovou nať a libeček omyjeme a nasekáme. Krok 9: Do hlubokých talířů rozdělíme klobásu a kabanos, zalijeme česnečkou a podáváme s topinkami, nastrouhaným sýrem a nasekanými bylinkami.

TIP: Kdy dát česnek do česnečky

Zveřejněno 5. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Česnekačka od miláčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wn4Q

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Česnekačka od miláčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wn4Q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Colombo, ty filuto brnensky, chybi ti tam uzenina a prebyvaji grumple:)).

Pro me jako zacinajici kucharinku supr recept:), jiz jsem vyzkousla a nemelo chybu, pry mam priste udelat 2x tolik:-8

Já dávám ještě brambory :yes:

Podobnou nám vloni servírovali v Jizerkách,byla výborná místo klobásy byla šunka a sýr a topinky na kostičky,doporučuji je to úžasné:-p:yes:bodík:yes:8

Výborná, výborná, výborná:-p Českečku znám na spoustu způsobů, ale tahle je favorit:yes: Jendo, posílám bod a fotečku:-)

Ja miluju ceskou kuchine :-D
A cesnecka je muj favorit :-)) :yes: :yes:

Jsem hodně polívková, také různě obměňuju ale tahle polívečka vypadá moc chutně.:yes:

Jendo, až teď jsem se mrkla, koukám, Jenda je přede mnou:-)):-D a nestačím všechno sledovat, fakt ne, ale dobré jídlo ráda ohodnotím a tahle česnečka je rozhodně dobré papáníčko, jak by ne!!!:yes::yes:

Tak ta je bohatá :-!:yes:

á to vypadá moc dobře a určitě to bude i tak chutnat,zítra vyzkouším,díky za receptík a bodík letí

Tématické fráze:
recept na dobrou česnekačka, česnekačka se sýrem, česnekačka s vajíčkem, výborná česnekačka, pravá česnekačka, česnekačka moravská, nejlepší česnekačka, česnekačka z vývaru, dobrá česnekačka, jak se vaří česnekačka, moravská česnekačka, domácí česnekačka, jak se dela cesnekacka, polévka česnekačka, česnečka s vajíčkem, česnečka od miláčka, sváteční česnekačka, čenekačka, cesnekacka se syrem recept, česnakačka

Suroviny:
vývar hovězí, klobása, šunkový kabanos, vejce, česnek, sýr uzený, kmín celý, pepř mletý, sůl, petržel, libeček, chléb, olej, česnek

Přidat fotografie receptu
]