Nutriční hodnoty (Křehký koláč s mřížkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 443 kJ / 3 452 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,15 g |
| Tuky | 211,81 g |
| – nasycené | 117,94 g |
| – nenasycené | 88,95 g |
| –– mononenasycené | 55,62 g |
| –– polynenasycené | 33,33 g |
| ––– omega 3 | 0,73 g |
| Vláknina | 9,05 g |
| Cholesterol | 643 mg |
| Sodík | 258 mg |
| Sůl | 0,56 g |
| Sacharidy | 319,36 g |
| – cukry | 90,61 g |
| ––– laktóza | 3,97 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 210 g 210 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 210 g |
| 140 g 140 g másla (tuku) | Máslo kravské | 140 g |
| 70 g 70 g moučkového cukru | Cukr bílý | 70 g |
| 1 balení 1 balení rozváleného listového těsta | Listové těsto | 275 g |
| 1 1 kostku tvarohu | Tvaroh polotučný | |
| 1 1 vanilkový a 2 lžíce krupicového cukru | Cukr bílý | |
| 3 lžíce 3 lžíce smetany nebo plnotučného mléka | Smetana kravská sladká 12% | 75 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 6 lžic 6 lžic švestkových povidel, nejlépe domácích | ||
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce rumu | Rum | 25.5 ml |