Nutriční hodnoty (Šanghajské kuře na česneku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 942 kJ / 942 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 119,58 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,30 g |
| Tuky | 28,27 g |
| – nasycené | 8,49 g |
| – nenasycené | 16,35 g |
| –– mononenasycené | 12,36 g |
| –– polynenasycené | 3,99 g |
| ––– omega 3 | 0,28 g |
| Vláknina | 6,20 g |
| Cholesterol | 424 mg |
| Sodík | 3,13 g |
| Sůl | 6,96 g |
| Sacharidy | 44,25 g |
| – cukry | 8,10 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecích stehenních řízků | Kuřecí stehenní řízky | 500 g |
| 1 lžička 1 lžička česnekové pasty | Česnek čerstvý | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce ústřicové omáčky | Ústřicová omáčka | 15 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce Solamylu | Bramborový škrob | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 100 g 100 g pórku | Pórek čerstvý | 100 g |
| 100 g 100 g mražené zeleniny (např. francouzské směsi) | Mrkev mražená | 100 g |
| olej | Olej řepkový | |
| voda | Voda | |
| uvařená jasmínová rýže (jako příloha) | Rýže jasmínová natural |