Nutriční hodnoty (Topinky s houbami a volským okem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 593 kJ / 620 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,67 g |
| Tuky | 41,18 g |
| – nasycené | 9,10 g |
| – nenasycené | 23,10 g |
| –– mononenasycené | 19,01 g |
| –– polynenasycené | 4,09 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 14,26 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 421 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 14,52 g |
| – cukry | 3,41 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g lesních hub | Hřib čerstvý | 200 g |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rajského protlaku | Protlak rajčatový | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| špetka špetka chilli | Chilli paprička sušená | |
| hrst hrst nasekané petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 4 4 topinky (opečené nasucho v topinkovači) |