Pečená máslová dýně

Lenka.S13 Kuchař:

Doba přípravy: 45 minut PT0H45M 3-4 porce Zeleninová jídla 6 názorů

43

Suroviny

1 máslová dýně
2-3 žampiony
1 čerstvá paprika
1 cibuli
200 g Mozzarelly
4 lžíce oleje
1/2 smetany na vaření
sůl
pepř
koření (na grilovanou zeleninu)
pečící papír
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Dýni oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme do papírem vyloženým pekáčku. Na stejně velké kousky nakrájíme papriku, cibuli a žampiony nakrájíme na plátky a přidáme do pekáčku spolu s paprikou. Osolíme, opepříme a nasypeme celý sáček koření na grilovanou zeleninu (nebojte se, že je toho koření moc, dýně je hodně sladká, koření sladkost trochu zmírní), přidáme olej a smetanu, dáme péct do vyhřáté trouby na 180-190°C a pečeme do měkka.

  2. Když už je dýně měkká, rovnoměrně poklademe nakrájenou mozzarellu na plátky a necháme ještě v zapnuté troubě roztéct. Když se sýr rozteče tak, jak to máte rádi, troubu vypněte a podávejte.

Poznámka

Do směsi můžete přidat i anglickou slaninu či šunku, dobře to dochutí, je možnost použít i lehce osmahnuté kuřecí /krůtí maso/.

Můžete podávat i s opečenou bagetou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pečená máslová dýně

  • meren meren(neregistrovaný)

    :-p:-p peostě a jednoduše pochoutka

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Bolo to :yes::yes:Akurát som nemala smotanu na varenie,takže bez nej,ale jedli sme to s bielym jogurtom s cesnakom a pažítkou.:-p

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    To musí byť dobrota:-pAni ja som ešte dyňu na takýto spôsob nejedla,ale všetky suroviny mám doma,tak možno dnes na večeru urobím:-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Mně podobnou pochoutku nabídla kamarádka a bylo to velice jedlé,osobně moc zkušeností s dýněmi nemám,ale chutnalo mi to.:-p:yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    vseumel:Mrkni na tenhle recept, mám ji tam vyfocenou i z časopisu, říká se jí také muškátová nebo máslová
    http://www.toprecepty.cz/recept/22974-polevka-z-mu...

    Odpovědět

  • vseumel vseumel

    Hmmm tak takovou dýni neznám. Mě by bylo možná líto té mozzarely a prdla bych tam něco obyčejnějšího.......:yes:

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo