Nutriční hodnoty (Jablečný koláč se šlehačkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 10 970 kJ / 2 622 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,60 g |
| Tuky | 137,42 g |
| – nasycené | 59,13 g |
| – nenasycené | 74,01 g |
| –– mononenasycené | 27,71 g |
| –– polynenasycené | 46,30 g |
| ––– omega 3 | 0,34 g |
| Vláknina | 29,60 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodík | 278 mg |
| Sůl | 0,51 g |
| Sacharidy | 301,09 g |
| – cukry | 144,67 g |
| ––– laktóza | 2,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g listového těsta | Listové těsto | 400 g |
| hladká mouka na podsypání | Mouka pšeničná hladká | |
| jablečná marmeláda na pomazání | Marmeláda jablečná | |
| 800 g 800 g jablek | Jablko čerstvé | 800 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 50 g 50 g pískového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 40 g 40 g sušenek | Sušenka | 40 g |
| 1 1 smetana ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| 2 ČL 2 ČL skořice | Skořice ceylonská | 20 g |